Rezepte

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Rinderrouladen von der Sterneköchin

Das Rezept von Familie Wiest.

Rezepte

Ein aufwändiges Gourmet-Dinner zubereiten oder nicht doch lieber schnell beim Lieferservice anrufen? Das muss nicht mehr sein! Wir stellen Rezepte zu köstlichen Gerichten vor, die schnell und einfach zuzubereiten sind - mit Step-by-Step-Videoanleitung. Außerdem zeigen wir Tipps und Tricks, wie man mit exotischen Zutaten kocht, wie aus langweiligen Küchenklassikern dank alternativer Zubereitungsmethoden echte Geschmackserlebnisse werden oder wie man Chips ganz leicht selbst machen kann - und dabei jede Menge Kalorien spart.

Eis-selber-machen_dpa © dpa — 3:3808.06.2011

Eisrezepte

Eis ist ein leckereres Dessert und die perfekte Abkühlung für heiße Sommertage. Es gibt viele verschiede Eisrezepte der gefrorenen Süßspeise, die auch zuhause einfach herzustellen ist.

Grill-Machos gegen Gemüse-Spießer — 6:3611.06.2010

Tipps zum Grillen

Sommerzeit ist Grillzeit. Und darauf freuen sich jedes Jahr vor allem die Männer. Wie aber grillen Frauen? Und welches der beiden Geschlechter grillt gesünder? Die Gesundheitsreporterin Anke Neuzerling stellt sich dem Wettbewerb.

Joghurt Eis dpa © Verwendung weltweit, usage worldwide — 5:4107.06.2013

Schön durch Ernährung?

Wie wichtig ist Ernährung für die Schönheit? Wir sprechen mit Ernährungsexpertin Ruth Claudia Stahl.

Erdbeerbowle dpa © usage Germany only, Verwendung nur in Deutschland — 13:5503.06.2013

Erdbeerbowle à la Panteleit

Simones Mama Hannelore ist eine echte Erdbeer-Fachfrau. Sie zeigt uns, wie man eine leckere Bowle ganz einfach selbst machen kann.

Rhabarber Rezept dpa © Verwendung weltweit, usage worldwide — 3:3805.06.2013

Rhabarber-Tarte mit Vanille

Kuchenfan Kathrin lernt von Sebastian Hahne, wie man eine leckere Rhabarber-Vanille-Tarte zubereitet.

Vegetarische Cannelloni

Vegetarische Cannelloni mit frischem Gemüse: Sebastian Hahne zeigt, wie es geht.

Kleine Reiskörner ganz groß: Risotto

Das Reisgericht kann in verschiedenen Varianten und mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden. Das klassische Risotto vereint alle Kalorienbomben in sich. Es gibt aber auch Tipps, wie das Gericht kalorienarmer vorbereitet werden kann.

Spargel-Saucen zum Selbermachen

Koch Leander zeigt, wie man selbst eine leckere Spargelsauce machen kann.

Start der Spargelsaison 2012 © dpa — 5:2711.05.2012

Kleines Einmaleins des Spargels

Spargel ist einfach lecker und obendrein auch noch sehr gesund - und das, obwohl er vor allem aus Wasser besteht. Wir erklären, was man über das 'königliche Gemüse' wissen muss, prüfen Mythen und zeigen natürlich, wie man Spargel richtig zubereitet.