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Das leckere Rezept von Simone Panteleitd
Kaiserschmarrn
30 | gr. Rosinen |
2 EL | Rum |
4 | Eier, davon das Eigelb |
30 | gr. Zucker |
1 Packung | Vanillezucker |
375 ml | Milch |
125 | gr. Mehl |
4 | Eier, davon das Eiweiß |
40 | gr. Butter |
1 | bisschen Puderzucker |
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- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 25 Min
- Die Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Etwas Öl in eine Pfanne geben.
- Den Teig wie einen Pfannkuchen in die Pfanne geben.
- Die Mischung in der Pfanne noch in kleine Stückchen zerteilen, braten, fertig.
- Dazu empfehlen wir Puderzucker und/oder Apfelmus.