Schnell & süß

Himbeertörtchen vom Grill

Ein süßes Dessert von unseren Grill-Buddies.

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Zutaten fürPortionen

7 Butterkekse
25 gr. weiche Butter
500 gr. Quark
50 gr. Zucker
1 Hand voll Heidelbeeren
2 Eier
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Insgesamt: 25 Minuten

Zubereitung:

  • Kekse und Butter vermischen, eine Schicht in Souffléform füllen. 
  • Zutaten für die Quarkmischung vermengen und auf den Keksboden geben.
  • Schälchen ca. 16-20 Minuten mit indirekter Hitze bei 200 Grad grillen.