Kann sich Bayerns Gastronomie erholen? Hotel-Experte im Gespräch

In der Hotel- und Gaststättenbranche fehlt es massiv an Personal. Viele Hotelbetreiber wollen deshalb Hilfskräfte aus dem Ausland anwerben. Kann so das Problem gelöst werden? Thomas Geppert, Landesgeschäftsführer Hotel und Gaststättenverband Dehoga, mit den Antworten.