Teilen
Merken
Das große Backen - Die Profis

Backtipps für Eischnee, Buttercreme und Ganache

Staffel 208.06.2020 • 08:00

Was tun, wenn die Buttercreme klumpt, die Schokoladenganache nicht glatt oder matt wird oder Eigelb im Eiweiß landet? Im Video findest du unsere Profi-Tipps, die dir bei kleinen Pannen in der Backstube weiterhelfen.