Deftige Brötchen mit Ei für den perfekten Start nach einer feuchtfröhlichen Nacht.
Das perfekte Katerfrühstück
Mit diesen deftigen Brötchen als Katerfrühstück seid ihr perfekt für einen aktiven Tag, nach einer Partynacht gewappnet. Mit gesunden Zutaten und Nährstoffen, die zu einer schnellen Regeneration beitragen.
Zubereitung:
1 Packung | Brötchen (z.B. mit 6 Stk.) |
0,25 Packung | Butter |
1 Packung | Speckwürfel, Schinken, Käse, verschiedenes Gemüse |
6 | Eier |
Schirtt 1: Man nehme ein Brötchen und schneide den oberen Teil (als flache Scheibe) ab, sodass man ein Brötchen mit einem Loch erhält. Durch dieses Loch höhlt man das Brötchen aus und entfernt die Teigmasse.
Schirtt 2: Anschließend streicht man das Brötchen zunächst innen mit ein wenig Butter ein. Dann wird es mit den Zutaten nach eigener Wahl weiter aufgefüllt (Im Video waren es Speckwürfel, Schinken, Cheddar-Käse, Paprika, Tomaten).
Schirtt 3: Als letztes wird ein Ei in das fast volle Brötchen gegossen und es dann für ca. 7 Minuten in einen Backofen gelegt.
Fertig ist das Katerbrötchen!
Hier gibt es die Anleitung auch im Video: