Das Rezept aus der Sendung!

Leckerer Folienspargel

Name: Felicitas ultimatives Folienspargel-Rezept
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 kg frischer Spargel; 1 TL Salz; 1 Prise Zucker; 1 TL Butter; 1 Zitrone; 100 g Butter; 1 EL gehackte Petersilie oder Schnittlauch

Zubereitung:

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 30 Min
Gesamtzeit 35 Min

2 kg	frischer Spargel
1 TL	Salz
1 Prise	Zucker
1 TL	Butter
1	Zitrone
100 g	Butter
1 EL	gehackte Petersilie oder Schnittlauch

Spargel waschen, schälen, die Enden dünn abschneiden und die Stangen nebeneinander auf eine Alufolie oder in eine Auflaufform legen.
Mit Salz, Zucker, Butterflocken und einen Spritzer Zitronensaft bestreuen.
Mit Alufolie luftdicht abdecken.
Im Ofen 20 – 30 Min. bei 200 Grad (Ober-Unter-Hitze) garen.
Mit zerlassener Butter servieren. Guten Appetit!