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Das Rezept aus der Sendung.

Melonen-Torte

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Zubereitung:

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  • Vorbereitungszeit 10 Min

1

Wassermelone

500 g

Magerquark

3 EL

Honig

50 ml

Sahne

2

Kiwis

200 g

Erdbeeren

200 g

Heidelbeeren

  1. Eine große Wassermelone von der Schale befreien und in Tortenform zurecht schneiden.
  2. Den Magerquark mit dem Honig und der flüssigen Sahne glatt rühren.
  3. Die Melone gleichmäßig mit der Masse einstreichen.
  4. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden, Erdbeeren und Heidelbeeren waschen, Erdbeeren halbieren.
  5. Das Obst nach Belieben auf der Torte verteilen, mit Schokostreuseln bestreuen.
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