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Sommerlich leichtes dessert
Gegrillte Wassermelone mit Vanille-Eis
- Aktualisiert: 01.08.2022
- 16:37 Uhr
Ein sommerlich, frisches Dessert vom Grill, das alle begeistern wird. Ausprobieren lohnt sich. Hier haben wir das Rezept für dich.
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1Viertel | Wassermelone |
1Halbe | Limette |
3 EL | Olivenöl |
3 Prisen | Zucker |
1Staengel | Minze |
1 Packung | Vanille-Zucker |
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 20 Min
Schritt 1: Großen flachen Teller mit Olivenöl einreiben, mit etwas Limettensaft beträufeln und mit Zucker bestreuen
Schritt 2: Melone in Dreieck-Scheiben schneiden, dabei Schale dranlassen
Schritt 3: Melonenstücke flach auf Teller legen und mit Olivenöl beträufeln und einreiben
Schritt 4: Zucker und gehackte Minze über Melonenstücke streuen
Schritt 5: Wassermelonenstücke von beiden Seiten grillen, sodass der Zucker karamellisiert
Schritt 6: Jetzt mit einer Kugel Vanille-Eis darauf direkt servieren