Frischkäse-Trick: Alexander Herrmann zeigt, wie man jeden Salat aufpeppen kann

Frischkäse kann in der Küche vielseitig verwendet werden. Ein Jury-Mitglied liebt Frischkäse über alles. Alexander Herrmann weiß genau, wie er ihre Vorlieben bestenfalls in seiner Kreation berücksichtigt. Er benutzt körnigen Frischkäse auf eine ganz besondere Art im Salat. Aber auch die Herausforderer wissen genau, wie sie den Frischkäse nutzen können.