Krise in Gastronomie-Branche: Müssen Betriebe schließen?

Angst vor einer Erhöhung der Mehrwertsteuer - der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) befürchtet, dass manche Betriebe bei weiter ansteigenden Preisen schließen müssen. Wie ist die Stimmung im Gastronomiegewerbe?