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Die Hauptspeise unter dem Motto "Kroatien zu Hause genießen"
Cevapcici
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Zutaten
- 500gr. Lammhackfleisch (alternativ Rind)
- 3 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Olivenöl, Paprikapulver
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Zubereitung
- Das Hackfleisch mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken (+ evtl. etwas Paprikapulver) und 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Anschließend formen und in Olivenöl braten.