So gelingt die perfekte Blumenkohlsuppe

04:51 Min
18.11.2020
Ab 12
Clip aus S2020 E225

Starkoch Ralf Zacherl ist bei uns zu Gast und zeigt, was man mit Blumenkohl alles zubereiten kann. Er zaubert eine vegane, vitale Blumenkohlsuppe. Wie macht man selbst Gemüsebrühe und worauf muss man achten, wenn man sie doch eher kaufen möchte?

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