Viele gesundheitsschädliche Stoffe
Margarine im Öko-Test: Nur eine Butter-Alternative wird mit "gut" bewertet!
Ob aufs Brot oder zum Backen: Margarine hat den Ruf, eine umweltfreundliche und gesunde Alternative zu Butter zu sein. Nun hat Öko-Test das Streichfett vieler bekannter Marken genauer unter die Lupe genommen und 18 verschiedene Margarine-Sorten auf Schadstoffe getestet. Das Fazit: Nur ein Produkt wurde mit der Note "gut" bewertet.