Anzeige
Frisch und healthy

Zuckerfreier Erdbeer-Chia-Pudding - der gesunde Snack für deine Joghurt-Diät

  • Aktualisiert: 18.04.2024
  • 18:44 Uhr
Du kannst die Erdbeeren auch wunderbar gegen andere Beeren oder saisonale Früchte austauschen.
Du kannst die Erdbeeren auch wunderbar gegen andere Beeren oder saisonale Früchte austauschen.© katrinshine - stock.adobe.com

Da Joghurt sehr vielfältig ist und eine gute Portion Eiweiß enthält, eignet er sich prima zum Abnehmen. Dieser Erdbeer-Chia-Pudding schmeckt allerdings auch außerhalb einer Diät.

Anzeige

Erdbeer-Chia-Pudding ohne Zucker

  • Vorbereitungszeit 40 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 45 Min
Für 2 Portionen benötigst du:

4 TL

Chiasamen

200 g

Erdbeeren

2 TL

Mohnsamen

400 g

(Soja-) Joghurt

600 ml

Wasser, Milch oder eine vegane Alternative

nach Belieben

einige Nüsse (für den Crunch)

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 5

    Wasser in eine Schüssel füllen und die Chiasamen hineingeben. Alles etwas umrühren, rund 10 Minuten quellen lassen und danach noch einmal gut umrühren. Die Schüssel abdecken und sie für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  2. Schritt 2 / 5

    In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Einige kleine Erdbeeren zum Dekorieren zur Seite legen. Den Rest klein schneiden.

  3. Schritt 3 / 5

    Danach den Joghurt unter die Chiasamen rühren.

  4. Schritt 4 / 5

    Nun z.B. ein Dessertglas nehmen und abwechselnd einige der Erdbeeren, die Chia-Creme, Mohn und einige Nüsse (bei Bedarf) aufeinander legen.

  5. Schritt 5 / 5

    Zum Schluss noch mit einigen der ganzen Erdbeeren und nach Belieben klein gehackten Nüssen garnieren.

Anzeige
Anzeige

Im Clip: Faszinierende Fakten über die Erdbeere

Von wegen fruchtig! 5 überraschende Fakten über die Erdbeere

Diese Rezepte könnten dich auch interessieren

Außerdem gibt es noch weitere leckere Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen können. Z.B. mit Flohsamenschalen, Wassermelone, Hüttenkäse und griechischem Joghurt.

Mehr Rezepte
Zucchinipuffer
Rezept

Zucchinipuffer mit Tzatziki - lecker und günstig!

  • 23.06.2024
  • 13:00 Uhr

© 2024 Seven.One Entertainment Group