Osterrezepte

SAT.1-Frühstücksfernsehen Moderator Daniel Boschmann reist in den Norden nach Sylt, danach geht es ab in den Schwarzwald und weiter nach Berlin und Mallorca. Dresscode und Benimmregeln geben wir mit auf dem Weg …

Netzreporterin Marie-Therese Helmschmied hat alle wichtigen News aus dem Internet zum Wochenende dabei. Von versteckten Kameras in Ferienunterkünften, neuen Oster-Trends, Umstellungen bei Zalando und Ube-Latte.

Eier haben leider kein gutes Images, aber Ernährungswissenschaftler Achim Sam erklärt, warum sich das ändern sollte. Außerdem gibt er wichtige Tipps zum Frischtest und zur Herstellung des perfekten Frühstücks- und Spiegeleies.

SAT.1-Reporterin Kyra Baltrusch geht Alltags-Mythen auf den Grund. Heute schaut sie, ob wirklich in jedem siebten Ü-Ei die besondere Überraschung ist und, ob es eine Möglichkeit gibt, vorher zu erkennen, was drin ist.

SAT.1-Reporter Philipp Hageni hat in Rostock dem Ostereinkaufswahnsinn begleitet und Einkaufende nach ihren Ostereinkäufen gefragt. Außerdem lässt er einen großen Grillteller zusammenstellen.

Ein fast vergessener Osterbrauch kehrt zurück: Im oberbayerischen Wasserburg am Inn wird in der Karwoche das kunstvoll bemalte Heilige Grab wieder aufgebaut - mit beweglichen Figuren und einer 30 Kilo schweren Christusfigur.

Papst Franziskus ist nach seinem langen Krankenhausaufenthalt wegen einer Lungenentzündung noch immer geschwächt. Die alljährlichen Osterfeierlichkeiten im Vatikan werden deswegen nicht vom Pontifex selbst geführt.

Zum Thema Geschenke zu Ostern scheiden sich die Geister. Während das Osterfest für einige ein kleines Weihnachten ist, gibt es bei den anderen höchstens ein paar Süßigkeiten. Wir haben die Menschen auf der Straße gefragt, wie sie Ostern verbringen.

Ostern: Ein Fest für die Familie und lukrativ für den Handel. Mit Schokoladenhasen, Festessen und Dekorationen erwartet der Handel Milliardenumsätze. Doch oft stecken bekannte Markenhersteller hinter den günstigen Eigenmarken. Mehr dazu hier.

249 Eier ist jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr . In manchen Ländern werden Eier wegen der Vogelgrippe aber knapp. Muss man sich zu Ostern auch hierzulande vor einer Eier-Knappheit Sorgen machen? Ein Experte gibt Antwort.

Große Aufregung um ein kleines Tier. SAT.1-Reporterin Carolin Berscheid stellt eine Bewerbung von Schokoladen-Hasen bei einem Discounter vor. Dahinter vermuten einige im Netz eine politische Agenda. Der Discounter klärt auf …

Eierkrise in den USA kurz vor Ostern - sorgt das auch für Probleme in Bayern? Und könnten wir uns im Freistaat eigentlich selbst versorgen? Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber klärt auf.

Ostern steht vor der Tür und damit auch die Schokolade! In diesem Jahr werden allein in Deutschland rund 240 Millionen Stück angeboten - und das zu 20 % teurer als im Vorjahr. Doch woran liegt das? SAT.1-Spardetektiv Daniel Engelbarts klärt auf.

Mit wenig Geld zu Ostern verreisen? Reise-Experte Christoph Karrasch hat die sonnigen Reiseziele für Ostern im Gepäck. Zum Beispiel Tunesien für zwei Wochen und zwei Personen für 1.992 Euro. Aber auch Kroatien und Mallorca gehören zu seinen Oster-Tipps.

Keine Lust auf einen langweiligen Oster-Brunch und das traditionelle Ostereiersuchen? Dann hat Lukas Haunerland gleich zwei Spiel-Ideen für Sie.

Ernüchternde Erkenntnisse zum deutschen Schulsystem, leckere Dips zum Angrillen und ganz viele Ostergrüße in Lukas Haunerlands Abschieds-Song.

Drei einzigartige Torten stehen vor der Jury von "Das große Promibacken - Osterspezial 2024", doch plötzlich passiert das Undenkbare: Eine der Torten gerät ins Wanken und fällt um! Was bedeutet das für das Back-Team? Kann die Torte dennoch bewertet werden?

Die Hefeteig-Stränge wollen gefüllt und geflochten werden. Flechtmeisterin Sarah eilt Sabrina und Thomas zu Hilfe, während Lisa und Lars unter Enis Anweisung ans Werk gehen. Während die Gebäcke im Ofen sind, wird es Zeit für einen gemeinsamen Umtrunk!

Drei fast perfekte Osterbrote stehen für die Jury von "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" zur Verkostung bereit und nur Kleinigkeiten werden von Betty und Christian bemängelt. Welches Oster-Backteam hat hier die (Stups)-Nase vorn?

Als finale Aufgabe in "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" müssen die Back-Teams eine Ei-Torte backen, aus der etwas hinaus schlüpft. Während sich Team Musik für das traditionelle Küken entscheidet, ist die Wahl der anderen Teams eher untypisch.

Die Zubereitung des Osterbrotes ist nicht ohne! Während Lisas Teig schön fluffig ist, ähnelt der von Lars eher einer klebrigen Masse. Bei den anderen Hobbybäcker:innen von "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" läuft jedoch auch nicht alles rund ...

Nach bezaubernden Osterkörbchen, saftigen Osterbroten und Eier-Torten, aus denen verträumte Tierchen schlüpfen, kann es bei "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" nur ein Gewinner-Team geben. Wer gewinnt die 10.000 € für einen guten Zweck?

Die Promi-Hobbybäcker:innen formen, gießen und modellieren, was das Zeug hält. Doch bei Isomalt kann man schnell verzweifeln! Nachdem Thomas' zweiter Versuch scheitert, eilt "Das große Promibacken - Osterspezial 2024"-Jurorin Betty zu Hilfe.

Neben drei Back-Veteranen treten in "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" drei prominente Back-Neulinge an. Während das Sportler-Paar der Backstube auf pure Muskelkraft schwört, kommt bei Eloy und Sarah reichlich Alkohol ins Osterkörbchen.

Während Back-Neuling Thomas sich an den gefürchteten Brandteig wagt, kommt es bei Lars und Lisa zur Katastrophe: Ihre Torte bricht in sich zusammen! "Das große Promibacken - Osterspezial 2024"-Juror Christian weiß, da hilft nur noch "rigoros wegschneiden!"

Versteckte Windbeutel, abstrakt bemalte Eier und knusprige Krokant-Füllungen - Bei dieser Verkostung wird der Jury von "Das große Promibacken - Osterspezial 2024" so einiges geboten. Doch nicht jede Torte sorgt für Begeisterung ...

Osterbräuche gibt es viele in Deutschland. Doch der im nordrhein-westfälischen Lügde ist besonders imposant. Es handelt sich um eine uralte Tradition, die es schon zu Weltruhm gebracht hat.