Pizza
Erfahre jetzt, wie du die Pizza ganz einfach selbst zubereitest! Hier geht es zum Rezept.
Zutaten fürPortionen
| 0 | ZUTATEN |
| 1000 g | Mehl |
| 650 g | Wasser |
| 35 g | Salz |
| 3 g | Hefe |
Vorbereitungszeit: 1090 Minuten
Insgesamt: 1090 Minuten
Pizza: Rezept und Zubereitung
Schritt 1:
Alle Zutaten miteinander vermengen. Gut und lange durchkneten, danach für mindestens 18 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 2:
Den Teig mit der Hand zum Kreis formen. GANZ WICHTIG: Nicht mit dem Nudelholz! Das macht den Teig platt und verdrängt die Luft.
Schritt 3:
Zum Schluss Tomatensoße und den Lieblingsbelag drauf.
Fertig ist die echt-italienische Pizza! Wir wünschen einen guten Appetit!
Jetzt das Video zum Rezept sehen: