Ernährungsarten

Yummy und healthy

Bananen-Haferflocken-Kekse: Das schnelle Rezept mit nur 3 Zutaten

Porridge wird von Fitness-Influencer:innen längst als gesundes Frühstück gefeiert, als gesunde Nascherei für zwischendurch sind jetzt Bananen-Haferflocken-Kekse der absolute Renner. Kein Wunder: Der Mix ergibt einen richtigen Power-Snack!

16.05.2024
17:30 Uhr

News

Nie wieder Heißhunger mit diesem Obst

Birnen-Diät: Charlotte Karlinder erklärt, wie du erfolgreich abnehmen kannst

Neben gesunden Schlaf ist auch die richtige Ernährung besonders wichtig, wenn es um das Thema abnehmen geht. Anders als die Redewendung besagt hat Charlotte Karlinder Äpfel mit Birnen verglichen und bringt ein paar Geheimtipps, wie du die Pfunde einfach purzeln lassen kannst.

16.05.2024
17:15 Uhr

Rezept

Frisch und lecker

Brot ohne Mehl: So geht's! Das Low-Carb-Rezept für den körnigen Klassiker vom Bäcker

Wer eine Unverträglichkeit hat oder einfach auf Mehl verzichten möchte, sollte unbedingt unser leckeres Brot ohne Mehl backen. Ein gesundes und saftiges Genusserlebnis für Jedermann!

16.05.2024
16:40 Uhr

News

Schlank durch gesunde Lebensmittel

Ernährungsumstellung im Sommer: So nimmst du langfristig erfolgreich ab

Es gibt zahlreiche Diäten, von Paleo, über die Sirt Food Diät bis zum Intervallfasten. Sie sind zwar alle ein wenig unterschiedlich in ihrer Herangehensweise, doch das Ziel bleibt das Gleiche: Möglichst schnell, möglichst viel Gewicht zu verlieren. Doch ist das wirklich die beste und vor allem gesündeste Alternative, um abzunehmen? Oder sollte man seine Ernährung lieber nachhaltig umstellen? Wir verraten es dir…

16.05.2024
16:30 Uhr

Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 4

Möhrensuppe: Einfaches Rezept mit selbstgemachtem Brot

Die wärmende Karottensuppe ist einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Vitaminen sowie Nährstoffen. Das selbstgemachte Brot rundet die Suppe perfekt ab! Dieses Rezept sorgt bei jedem für Begeisterung.

16.05.2024
16:00 Uhr

Rezept

Süß und sauer

Maracuja-Dressing: Raffinierte Frische für den sommerlichen Salat

Aus einem einfachen Blattsalat kann mit einem fruchtig-frischen Dressing ein raffiniertes Gericht werden. Probier mal dieses exotische Maracuja-Dressing! Perfekt zu Blattsalat, Tomatensalat oder auch zu einem selbstgemachten Lachstatar.

16.05.2024
15:20 Uhr

News

High Carb

High-Carb-Ernährung: So unterstützen dich Kohlenhydrate wirklich beim Abnehmen

Viele Lebensmittel enthalten die lebenswichtigen Kohlenhydrate und unterstützen gleichzeitig das Abnehmen. Hier findest du heraus, wie du gesund bleibst und überflüssige Pfunde verlierst.

16.05.2024
15:05 Uhr

News

Einfach und lecker

Quark-Diät: Diese wichtigen Vitamine bietet dir die Abnehm-Methode

Bist du auf der Suche nach einer leckeren Methode, um Gewicht zu verlieren? Dann solltest du unbedingt die Quark-Diät in Betracht ziehen! Mithilfe dieser einfachen und schmackhaften Diät kannst du dein Ziel erreichen, ohne auf den Genuss zu verzichten. So wirst du nicht nur leichter abnehmen, sondern dich auch satt und zufrieden fühlen. Wir verraten dir, wie du Quark in deine Ernährung integrieren kannst und was du bei der Diät beachten solltest.

16.05.2024
14:45 Uhr

News

Vielseitiger Protein-Spender

Proteinreiche Diät mit Hüttenkäse: Das Fitness-Food lässt deine Kilos sofort purzeln

In Hüttenkäse steckt viel Eiweiß und wenig Fett - perfekt zum Abnehmen! Das Fitness-Food lässt sich herzhaft oder süß kombinieren und ganz einfach in den Diätplan integrieren. Der körnige Frischkäse ist nicht nur extrem fettarm, sondern auch noch ein echter Protein-Booster, der beim Abnehmen hilft und zusätzlich den Muskelaufbau fördert. Der Fitness-Star ist auf jeden Fall eine Bereicherung für deinen Speiseplan. Wie du mit körnigem Frischkäse langfristig dein Gewicht reduzierst.

16.05.2024
14:25 Uhr

News

Kamtschatka-Heckenkirsche aus Sibirien

Haskap-Beere im Trend: Diese wichtigen Vitamine enthält das Superfood

Die sibirische Haskap-Beere erobert den Superfood-Markt. Die Beere hat eine Menge gesunder Inhaltsstoffe. Doch wie viel steckt wirklich hinter dem Trend? Und kann sie mit regionalen Beeren wie Heidelbeeren, Brombeeren und Co. mithalten?

16.05.2024
13:55 Uhr

News

Prof. Dietrich Grönemeyer im Interview

Gesund ernähren und dabei Geld sparen? So funktioniert die anerkannte "Grönemeyer-Formel"

Gesunde Ernährung, die gleichzeitig gut für die Umwelt ist, kostet immer viel Geld? Das muss nicht sein, findet Prof. Dietrich Grönemeyer. Im Interview erklärt der Star-Mediziner, wie das gelingen kann.

16.05.2024
13:50 Uhr

Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 2

Zucchini-Risotto: Einfaches Rezept für das italienische Reisgericht

Dieses Reisgericht ist der italienische Klassiker schlechthin. Das Rezept wird dich mit seinem frischen Geschmack und der leichten Textur garantiert begeistern!

16.05.2024
13:40 Uhr

News

Gesünder mit Karlinder

Effektive Abnehm-Methoden: Charlotte Karlinder verrät ihre erfolgreichsten Diät-Tipps

Ob man Fett einfach weg atmen kann, inwiefern Apfel und Minze gegen Heißhunger helfen und wie du mit Salzwasser abnehmen kannst, Sat.1-Gesundheits-Expertin Charlotte Karlinder kennt die Antworten!

16.05.2024
13:00 Uhr

News

Gesunde Ernährung

Diät mit Haferflocken: So bereitest du dir das leckere Abnehm-Food richtig zu

Wenn du ein paar Kilos verlieren und dich in deinem Körper fit und gesund fühlen willst, kommst du an einer gesunden Ernährung nicht vorbei. Haferflocken können dabei helfen, abzunehmen und versorgen uns dazu auch noch mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Wir verraten, was du tun musst, um mit Haferflocken abzunehmen.

16.05.2024
11:15 Uhr

Artikel

Alternative Medizin

Rezepte mit Manuka-Honig: Wie nutzen wir seine Superpower?

Dieser besondere Honig, gewonnen aus dem Nektar der Manuka-Sträucher, die nur in Neuseelands Bergregionen wachsen, gilt als Superfood und als Heilmittel. Seit Jahrhunderten wird er genutzt, um Entzündungen und Infektionen zu behandeln.

16.05.2024
06:00 Uhr

Rezept

Schmackhaft und proteinreich

Keto-Rezept: Ideal für deine Diät

Diese Hüttenkäse-Variation mit knackigem Gemüse ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der körnige Frischkäse liefert gesunde Fette, während das Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält.

15.05.2024
19:20 Uhr

Rezept

Kreativ und simpel

Meal-Prep für die Mittagspause: 5 schnelle Rezepte für deinen Büro-Alltag

Auf die Mittagspause freut sich jede:r. Schließlich bekommst du dabei den Kopf ein wenig frei, tankst wieder Kraft und genießt einen kleinen Snack. Mit unseren Rezepten kannst du mit wenig Aufwand super-leckere und nahrhafte Gerichte zaubern.

15.05.2024
18:30 Uhr

Rezept

Leicht und gesund

Blattspinat richtig dünsten: Ideal für locker-leichte Gerichte im Sommer

Frischer Blattspinat hat im Frühling Saison und ist blitzschnell zubereitet. Das grüne Gemüse steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, schmeckt lecker und passt zu vielen Gerichten. Blattspinat kannst du super zu frischem Fisch oder gebratenem Fleisch servieren. Aber auch im Curry oder in Pasta schmeckt Spinat super.

15.05.2024
18:20 Uhr

Rezept

Cremig und lecker

Coleslaw: Das leichte Rezept für den amerikanischen Klassiker

Coleslaw ist ein klassischer Beilagensalat, der vor allem in der amerikanischen Küche beliebt ist. Kein Wunder, so knackig und cremig wie er ist! Der Krautsalat passt perfekt zu einem selbstgemachten Burger oder Steak und Pommes. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept.

15.05.2024
18:00 Uhr

Rezept

Vegetarisch und süß

Tarte Tatin mit Rhabarber: So gelingt dir das säuerlich-süße Rezept mit wenigen Zutaten

Diese Tarte Tatin ist das Beste, was Rhabarber passieren kann. Wir empfehlen, sie lauwarm zu servieren, mit einer Kugel Vanilleeis dazu.

15.05.2024
17:50 Uhr

Rezept

Raffiniert und cremig

Eiersalat: Das beste Rezept für deinen Osterbrunch

Selbstgemachter Eiersalat darf bei keinem Osterbrunch fehlen. So schmeckt er besser als gekaufter und geht auch noch richtig schnell. Probiere dieses einfache Rezept für den besten Eiersalat. Perfekt für Sandwiches, als Dip zu frischem Baguette oder zur Resteverwertung, wenn nach Ostern noch zu viele Eier übriggeblieben sind.

15.05.2024
17:50 Uhr

Rezept

FRISCH UND GESUND

Keto-Snack: einfaches Rezept für Sellerie-Salat mit Hüttenkäse und Walnüssen

Dieser Sellerie-Salat ist nicht nur herrlich erfrischend, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der Sellerie bringt kaum Kohlenhydrate, aber reichlich Ballaststoffe mit. Der körnige Frischkäse steuert Protein bei, während die Walnüsse für gesunde Fette und einen leckeren Crunch sorgen.

15.05.2024
17:20 Uhr

News

Platz eins ist ein stiller Favorit

Käse-Diät zum Abnehmen: Diese leckeren Sorten helfen dir enorm Kilos zu verlieren

Käse geht immer, aber ist er auch gesund? Und wenn ja: Welche Sorten punkten in Sachen Nährwerte und welche solltest du lieber meiden? Eine neue Liste gibt Aufschluss.

15.05.2024
17:15 Uhr

News

Pappelpollen vs. Pappelwolle

Pappelpollen als häufiger Auslöser für Allergien: So kannst du dich am Besten schützen!

Pappelpollen gehören neben Hasel und Birke zu den häufigsten Allergieauslösern. Sie werden leicht mit der watteartigen Pappelwolle verwechselt. Was genau der Unterschied ist und was du bei einer Pappelallergie tun kannst, erfährst du hier.

15.05.2024
16:45 Uhr

Artikel

Die gängigsten Methoden im Überblick

Allergien noch besser erkennen: Diese Test-Methoden helfen dir!

Juckende Nase? Atemnot? Gerötete Augen? Das sind typische Symptome, die auf eine Allergie hindeuten. Mit einem Allergietest kannst du der Ursache auf den Grund gehen.

15.05.2024
16:40 Uhr

Artikel

Mehr Allergien durch Umweltbelastung

Vor Allergien schützen: So kannst du allergische Reaktionen vorbeugen

Tränende Augen, laufende Nase, juckender Rachen - Allergien wie Heuschnupfen, Asthma oder Lebensmittelallergien haben seit den 1970er-Jahren stark zugenommen. In Deutschland sind 20 bis 30 Millionen Menschen betroffen. Aber woran liegt das und wie können wir uns vor Allergien schützen? Hier erfährst du alles über die Gründe für die Zunahme von Allergien und welche Maßnahmen du ergreifen kannst, um allergischen Reaktionen vorzubeugen.

15.05.2024
16:35 Uhr

Rezept

Gesund und herzhaft

Spitzkohl-Pfanne mit Räuchertofu

Wer im Frühling auf eine kalorienarme und gesunde Ernährung setzen will, macht mit dieser leckeren Spitzkohl-Pfanne alles richtig. Ganz aus pflanzlichen Produkten und dabei trotzdem voller gesunder Proteine. Perfekt als Beilage oder auch als vegetarisches Hauptgericht.

15.05.2024
16:30 Uhr

Artikel

Laufende Nase, husten & Co.

Pollenallergie oder doch Erkältung: Daran erkennst du schnell den Unterschied

Eine laufende Nase, Niesreiz und eine erschwerte Nasenatmung aufgrund von geschwollenen Nasenschleimhäuten sind typische Schnupfen-Symptome. Sie aber auch bei einer Pollenallergie auftreten. Die Symptome sind nicht immer einfach von denen einer Erkältung zu unterscheiden. Besonders ein allergischer Schnupfen sollte aber ernst genommen werden. Er könnte sich zu Asthma zu entwickeln, wenn er nicht rechtzeitig behandelt wird. Wir zeigen, wie du den Unterschied erkennst.

15.05.2024
16:25 Uhr

News

Regionales Heilmittel

Johanniskraut-Wirkung: Mittel gegen Depressionen?

Johanniskraut wird schon seit langer Zeit als traditionelles Heilmittel eingesetzt. Besonders gut soll es bei depressiven Verstimmungen und der Wundheilung wirken. Welche Vorteile das Kraut mit sich bringt und wie es anzuwenden ist, erfährst du hier.

15.05.2024
15:55 Uhr

News

Ohne Hungern

Abnehmen durch intuitives Essen: So geht’s

Befolgst du strenge Essenszeiten oder verlässt du dich lieber auf dein Bauchgefühl? Diese Frage wird im Kontext des intuitiven Essens untersucht. Das Ziel ist es, durch ein gesundes und natürliches Essverhalten das persönliche Wohlfühlgewicht schneller und ohne Verzicht oder Diäten zu erreichen. Wir verraten dir, wie intuitives Essen funktioniert und wie man tatsächlich lernen kann, sich intuitiv zu ernähren. Außerdem erfährst du die Vorteile, die mit dieser Ernährung verbunden sind.

15.05.2024
15:30 Uhr

News

Schlank ohne Kohlenhydrate

Low-Carb-Diät: Die Top-10-Tipps für deinen Abnehm-Erfolg

Low Carb ist einer der größten Diät-Trends. Die Einschränkung von Kohlenhydraten soll nicht nur zu einem gesunden Körper führen, sondern auch beim Abnehmen helfen. Doch wer die Low-Carb-Ernährung testen möchte, kämpft häufig mit Startproblemen, denn es gibt einige Regeln zu beachten. Wenn du mit Low Carb beginnen möchtest, erfährst du hier, welche Lebensmittel du meiden solltest, was erlaubt ist und wie du am Ball bleibst. 10 Tipps für Anfänger.

15.05.2024
15:20 Uhr

News

Ohne Diät zur Traumfigur

Abnehmen mit Vollwertkost: So funktioniert es

Viele Menschen streben nach einem schlanken und aktiven Lebensstil. Dieser Wunsch wird von zahlreichen Diätanbietern ausgenutzt, die versprechen, in kürzester Zeit Gewicht zu verlieren. Doch nach der Diät kehren viele wieder zu ihren alten Essgewohnheiten zurück. Wer wirklich etwas für sich und seinen Körper tun möchte, sollte die Verantwortung selbst übernehmen und ein bewusstes und aktives Leben führen. In diesem Zusammenhang kann eine ausgewogene Vollwertkost, hilfreich sein. Wir verraten dir, wie gesund diese Ernährung wirklich ist.

15.05.2024
15:05 Uhr

News

Superfood

Sind Hafermilch und Haferflocken ungesund? Ein Ernährungsexperte erklärt, was dahinter steckt

Haferflocken galten lange als echte Alleskönner in der Ernährung: Sie enthalten jede Menge Ballaststoffe, wenig Zucker und wenig Fett. Zudem sind sie vielseitig einsetzbar. Doch auf der Plattform TikTok warnen seit geraumer Zeit zahlreiche Influencer:innen vor Haferflocken und Hafermilch. Sie hätten keinen Nährwert oder führten gar zu einem Blutzucker-Spike. Was ist dran an der "Hafer-Verschwörung"?

15.05.2024
15:00 Uhr

Rezept

Luftig und knusprig

Kaiserschmarrn: Das geniale Low-Carb-Rezept für den süßen Klassiker

Fluffiger Teig, knusprige Kruste - der Kaiserschmarrn ist nicht nur auf der Almhütte unser liebster Nachtisch! Hier kommt ein Low Carb- und High Protein-Rezept für unglaublich leckeren Kaiserschmarrn, den du ganz einfach nachmachen kannst!

15.05.2024
14:20 Uhr

News

Grün, gelb oder braun?

Gelb, grün oder braun? So relevant ist der Reife-Grad von Bananen für die Gesundheit

Grünlich, sonnengelb oder braun und fleckig: Ab welchem Reifegrad Bananen am besten schmecken, darüber scheiden sich die Geister. Wann aber sind sie am gesündesten? Darüber gibt jetzt eine indonesische Studie Aufschluss.

15.05.2024
13:20 Uhr

News

Diät-Wunder

Abnehmen mit Chia-Wasser: So extrem lecker schmeckt das Detox-Getränk für den Sommer

Ob im Porridge, zum Kuchenbacken oder als Chia-Gel über frischem Obst – Chia-Samen sind von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Der neueste Gesundheits-Trend mit den dunklen Körnchen: Chia-Wasser. Das einfache Getränk soll das Hungergefühl mildern und somit das Abnehmen erleichtern. Viele Stars und Models schwören auf den Diät-Drink mit den Power-Samen. Ist Chia-Wasser wirklich ein Super-Wasser oder nur ein unnötiger Hype? Hier gibt es die Antwort...

15.05.2024
12:10 Uhr

News

Ernährungs-Tipps

Gesunde Ernährung: Ein Überblick über die besten Lebensmittel für deine Gesundheit

Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Körper und Geist. Doch welche Lebensmittel sind am besten geeignet, um die Gesundheit zu fördern und Krankheiten vorzubeugen? Von Avocado bis Spinat - wir stellen dir 10 Lebensmittel vor, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch vollgepackt sind mit wichtigen Nährstoffen.

15.05.2024
09:54 Uhr

Rezept

Aromatisch und vitaminreich

Holunderbeeren-Saft selbst gemacht: ein Superfood-Rezept

Holunderbeeren-Saft schmeckt süß-säuerlich, erfrischend und ist richtig gesund. Mit diesem Rezept kannst du das Superfood ganz einfach selbst herstellen und in deinen morgendlichen Smoothie mixen, als Schorle trinken oder in den Tee geben. Am besten machst du ihn natürlich aus Holunderbeeren, die du selbst geerntet hast. Pflücken kannst du sie im Spätsommer, aber es gibt sie auch tiefgekühlt.

14.05.2024
19:20 Uhr

Rezept

Vegan und einfach

Bärlauch-Aufstrich: Dieses Rezept macht Abendbrot zum Genuss

Du möchtest den Frühlingsbeginn schmecken? Dann ist dieser Bärlauch-Aufstrich genau richtig. Frisch, gesund und einfach lecker!

14.05.2024
19:00 Uhr

News

Herpes-simplex-Virus vorbeugen

Bye Bye Lippen-Herpes: Tipps von Charlotte Karlinder gegen die schmerzenden Bläschen

Schmerzende Bläschen an der Lippe, der Nase oder sogar im Genitalbereich - Herpes ist keine schöne Angelegenheit. Aber Lippen-Herpes kann zum Glück auch mit einfachen Hausmitteln behandelt werden. Mit diesen 12 Hausmitteln heilen die Bläschen schneller ab.

14.05.2024
16:25 Uhr

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