Die bessere Tofu-Variante: Seidentofu ganz leicht selber machen

Wer Fleisch und tierische Produkte ersetzen möchte, greift nicht selten zu Tofu. Doch auch schon mal von Seidentofu gehört? Was dafür spricht: Er ist im Vergleich zu Natur- und Räuchertofu kalorienärmer.