Leckeres Dinkelbrot selber backen
- 12:16 Min
- 30.03.2022
- Ab 12
- Clip aus S2024 E561
Georg Müller, Bäckermeister bei CUMPANUM, zeigt uns, wie man Dinkelbrot ganz einfach selber machen kann. Dazu bäckt er Barrique, ein französisches rundes Brot, und ein Baguette. Beides wird mit demselben Dinkelteig gemacht.