Schnelle und einfache Rezepte

Ein Muss für Pasta-Liebhaber: Der Nudelsalat Carbonara
Rezept

Herzhaft und leicht

Nudelsalat Carbonara: Perfekte Grill-Beilage!

Du liebst klassische Spaghetti Carbonara? Dann ist dieser Nudelsalat genau das Richtige für dich. Genauso cremig, mit Ei und würzigem Speck ist dieses Rezept ein perfektes Mitbringsel zur Grillparty.

  • 09.11.2024
  • 12:00 Uhr
Ein Topf, unendlicher Geschmack! Probier diese köstlichen One-Pot Gerichte aus.
Rezept

Kochen leicht gemacht

One-Pot-Rezepte

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Für diese leckeren Rezepte brauchst du weder viel Zeit noch viel Geschirr. Alles wird einfach in einen Topf geworfen!

  • 08.11.2024
  • 17:30 Uhr
Zitronendressing
Rezept

Verlockend und fruchtig

Zitronen-Dressing: Erfrischendes Upgrade für einen grünen Salat

Ein gutes Dressing kann einen einfachen Salat in ein Highlight verwandeln. Diese Salatsoße mit einer perfekten Balance aus Säure, Süße und Würze ist ein echter Alleskönner und passt sowohl zu Blattsalaten als auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

  • 08.11.2024
  • 16:00 Uhr
Hüttenkäse-Salat
Rezept

Schmackhaft und proteinreich

Keto-Rezept: Ideal für deine Diät

Diese Hüttenkäse-Variation mit knackigem Gemüse ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der körnige Frischkäse liefert gesunde Fette, während das Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält.

  • 07.11.2024
  • 15:15 Uhr
Grün, gesund und knusprig: Brokkoli-Nuggets mit Haferflocken.
Rezept

Lecker und leicht

Brokkoli-Nuggets mit Haferflocken: Gesund und knusprig!

Ob als gesunder Snack, vegetarisches Abendessen oder kreative Gemüsebeilage, diese Haferflocken-Brokkoli-Nuggets sind innen saftig und außen knusprig lecker. Sie sind einfach zuzubereiten und  eine kreative Alternative zu herkömmlichen Nuggets.

  • 07.11.2024
  • 13:15 Uhr
Raffiniert: Maracuja-Dressing für deinen Sommersalat
Rezept

Süß und sauer

Maracuja-Dressing: Raffinierte Frische für den sommerlichen Salat

Aus einem einfachen Blattsalat kann mit einem fruchtig-frischen Dressing ein raffiniertes Gericht werden. Probier mal dieses exotische Maracuja-Dressing! Perfekt zu Blattsalat, Tomatensalat oder auch zu einem selbstgemachten Lachstatar.

  • 16.10.2024
  • 18:00 Uhr
Erdbeer-Eistee
Rezept

Leicht und lecker

Erdbeer-Eistee selbst machen: Easy Rezept für den zuckerfreien Genuss

Erdbeer-Eistee ist einfach das perfekte Getränk für die ersten Sonnentage. Frische Erdbeeren, spritziger Limettensaft und süßer Honig - das fühlt sich an wie große Ferien!

  • 19.09.2024
  • 18:15 Uhr
Wir zeigen dir, wie du schnell einen frischen Sommersalat mit Melone, Gurke und Himbeeren zubereiten kannst.
Rezept

BUNT UND GESUND

Sommerlicher Genuss: Salat mit Melone, Gurke und Himbeeren

Der Sommersalat mit Melone, Gurke und Himbeeren ist eine perfekte Mischung aus Süße und Frische, ideal als Beilage zum Grillen oder als leichte Mahlzeit an heißen Tagen. Bunt, gesund und richtig lecker!

  • 28.06.2024
  • 08:31 Uhr
Genieße Bandnudeln mit einer Mangold-Sahne-Sauce.
Rezept

SAHNIG UND CREMIG

Bandnudeln mit Mangold-Sahne-Soße: Cremiges Pasta-Rezept

Dieses feine Rezept für Bandnudeln mit Mangold-Sahne-Soße nutzt frischen Mangold, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch nährstoffreich und richtig gesund ist.

  • 27.06.2024
  • 06:00 Uhr
Spaghetti mit cremiger Mangold-Feta-Creme - eine Geschmacksexplosion
Rezept

Herzhaft und cremig

Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme: Ein wunderbares Pasta-Rezept

Frische grüne Gemüsesorten wie Mangold passen perfekt zu Nudeln. Man kann ihn ähnlich wie Spinat verwenden. In diesem Rezept wird die Pasta besonders cremig - mit Sahnesoße und würzigem Feta-Käse.

  • 26.06.2024
  • 11:17 Uhr
Mit einem Caesar Salad hat man die Sommerfrische auch auf dem Teller!
Rezept

WÜRZIG UND CREMIG

Caesar Salad: Einfaches Rezept für den Salat-Klassiker

Der Caesar Salad ist eine perfekte Mischung aus knackigem Grün, knusprigen Croûtons und einem cremigen Dressing. Bekannt ist er vor allem in den USA, erfunden wurde er aber von einem Italiener, der nach Mexiko ausgewandert ist. Von dort wurde er dann in Amerika immer beliebter. Zu dem leckeren Salat wird oft gebratene Hähnchenbrust serviert.

  • 26.06.2024
  • 06:53 Uhr
Leichte Sprache: Gefriertruhen-Schätze

Leichte Sprache: Gefriertruhen-Schätze

Mary Berg zeigt, dass Kochen einfach ist. Egal ob Reste oder schnelles Essen, Mary hat viele Rezept-Ideen. Die sind einfach nachzumachen. In ihrer Küche verrät die Köchin viele Tipps und Tricks.

  • Video
  • 19:30 Min
  • Ab 6
Sellerie-Salat mit Walnüssen
Rezept

Frisch und gesund

Keto-Rezept: Der lecker-leichte Sellerie-Salat mit Hüttenkäse & Walnüssen

Dieser Sellerie-Salat ist nicht nur herrlich erfrischend, sondern auch ideal für die Keto-Diät. Der Sellerie bringt kaum Kohlenhydrate, aber reichlich Ballaststoffe mit. Der körnige Frischkäse steuert Protein bei, während die Walnüsse für gesunde Fette und einen leckeren Crunch sorgen.

  • 17.06.2024
  • 19:10 Uhr
Ein besonders schnelles und einfaches Rezept für Spaghetti al Salmone.
Rezept

"Das Schnäppchen-Menü" - Folge 8

Spaghetti al Salmone - "Lachs küsst Zitronen-Pasta"

Köstliche Spaghetti mit zartem Lachs in einer cremigen Soße, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrone - das sind Spaghetti al Salmone!

  • 30.05.2024
  • 13:10 Uhr
Herzhafte Pizza-Waffeln: Schneller Snack
Rezept

Herzhaft und schnell gemacht

Pizza-Waffeln zubereiten

Süße Waffeln kennen wir alle, mit diesem Rezept gibt es herzhafte Pizza-Waffeln. Eine gesündere Alternative, denn so sparen wir uns den Zucker. Ein leckerer Snack, der blitzschnell fertig ist.

  • 24.05.2024
  • 13:50 Uhr
bärlauch aufstrich
Rezept

Leicht und cremig

Bärlauch-Hummus: Das würzige Dip-Rezept für köstliche Snacks

Gib Kichererbsen einen neuen Pepp. Mit Bärlauch-Hummus wird dein nächstes Brunch ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

  • 22.05.2024
  • 20:10 Uhr
bowl
Rezept

Kreativ und simpel

Meal-Prep für die Mittagspause: 5 schnelle Rezepte für deinen Büro-Alltag

Auf die Mittagspause freut sich jede:r. Schließlich bekommst du dabei den Kopf ein wenig frei, tankst wieder Kraft und genießt einen kleinen Snack. Mit unseren Rezepten kannst du mit wenig Aufwand super-leckere und nahrhafte Gerichte zaubern.

  • 15.05.2024
  • 18:30 Uhr
Bärlauchgnocchi
Rezept

Saftig und lecker

Bärlauch-Gnocchi: Das raffinierte Rezept für den Frühling

Warum wir Bärlauch lieben? Ein Grund sind diese Gnocchi! Mit den zarten Blättern des Bärlauchs werden sie wunderbar aromatisch und sind ideal, um im Frühling Gäste glücklich zu machen!

  • 15.05.2024
  • 18:10 Uhr
Nudelsorten: Spaghetti, Penne, Bandnudeln und Co.
Artikel

Perfekte Kombi für Nudeln

Pasta für alle: Die leckersten Nudelsorten und passende Soßen im Überblick

Nudeln machen glücklich und sind so vielseitig, dass sie niemals langweilig werden. In Italien gibt es über 300 unterschiedliche Nudelsorten. In unserem Nudel-ABC findest du die beliebtesten Sorten und die perfekten Soßen dazu.

  • 14.05.2024
  • 19:40 Uhr
Bärlauch Aufstrich
Rezept

Vegan und einfach

Bärlauch-Aufstrich: Dieses Rezept macht Abendbrot zum Genuss

Du möchtest den Frühlingsbeginn schmecken? Dann ist dieser Bärlauch-Aufstrich genau richtig. Frisch, gesund und einfach lecker!

  • 14.05.2024
  • 19:00 Uhr
Bärlauch-Suppe
Rezept

Einfach und köstlich

Bärlauchsuppe kochen: Das frische Rezept für den leckeren Frühlings-Genuss

Der Frühling ist da und mit ihm auch wieder etwas Farbe in unserem Alltag! Farbe und Wärme bringt auch diese leckere Bärlauchsuppe!

  • 14.05.2024
  • 18:40 Uhr
Tom Kha Gai
Rezept

Cremig und würzig

Tom Kha Gai selbst gemacht: So schmeckt's wie in Thailand

Die asiatische Küche ist für ihre Vielfalt an Geschmäckern und Aromen bekannt. Dieses Rezept ist ein kleiner Urlaub nach Thailand – und das Beste? Die Suppe dauert nur 30 Minuten.

  • 09.05.2024
  • 16:30 Uhr
Karamellisierte Zwiebeln
Rezept

Süß und würzig

Karamellisierte Zwiebeln: Simpel und schnell - Unser Rezept für das herzhafte Topping

Ob als Topping für Burger, auf saftigen Steaks oder auf cremigem Kartoffelpüree: Diese goldbraun karamellisierten Zwiebelringe sind einfach unwiderstehlich. Dabei sind sie ganz leicht und schnell selbst gemacht.

  • 06.05.2024
  • 13:00 Uhr
Zucchinipuffer
Rezept

Gesund und schnell

Zucchinipuffer: Schnelles Rezept für knusprige und gesunde Taler

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Rezept bist, dann sind diese saftigen Zucchinipuffer genau das Richtige für dich. Sie lassen sich wunderbar mit einem frischen Salat oder einem Dip deiner Wahl kombinieren. Super zum Mitnehmen für die Mittagspause oder als schnelles Abendessen.

  • 03.05.2024
  • 16:00 Uhr
Wissenswertes zur Ernährung und Rezepte rund um die Keto-Diät
Artikel

Proteinreich und kohlenhydratarm

Keto-Ernährung: Kreative und abwechslungsreiche Rezepte zum Genießen

Die ketogene Diät, kurz Keto-Diät, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Das Grundprinzip dieser Ernährungsweise: Den Körper in einen Zustand der Ketose versetzen, in dem er als Energiequelle vermehrt Fett anstatt Kohlenhydrate nutzt. Hier sind einige Infos und leckere Rezepte, um dir den Einstieg zu erleichtern.

  • 01.05.2024
  • 10:20 Uhr
butter
Rezept

Schnell und lecker

Bärlauch-Butter: Mit diesem schnellen Rezept gelingt es

Was für eine ideale Kombi! Bärlauch und Butter - der perfekte Aufstrich für jeden Anlass. Wir haben ein Turbo-Rezept zum Selbermachen, das dazu noch super schmeckt.

  • 08.04.2024
  • 12:10 Uhr
Rezept für Spinat-Risotto mit Frühlingszwiebel
Rezept

Aromatisch und frisch

Spinat-Risotto mit Frühlingszwiebeln: So bereitest du das vegetarische Rezept einfach zu

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen des Frühlings erwacht auch die Lust auf frische, leichte Küche. Was könnte da besser passen als ein saftiges, grünes Spinat-Risotto, verfeinert mit knackigen Frühlingszwiebeln? Ein wunderbares vegetarisches Gericht oder eine feine Beilage zu gegrilltem Fisch oder Riesengarnelen.

  • 20.03.2024
  • 11:10 Uhr
Suppendiät Rezepte - Teaser
Rezept

Zur Traumfigur mit diesen Rezepten

Suppen für deine Diät: 7 simple und schnelle Rezepte zum Abnehmen

Mit einer Suppenkur kannst du innerhalb von einer Woche nicht nur einige Pfunde purzeln lassen, sie ist bei der richtigen Vorgehensweise auch noch eine gute Art zu fasten. 7 leckere Suppenrezepte, die dir die Woche bunter machen, findest du hier!

  • 19.03.2024
  • 20:30 Uhr
Zoodles mit Tomaten
Rezept

Bunt und ausgewogen

Zoodles mit Tomate und Mozzarella: Nudel-Gericht aus Zucchini

Warum Zoodles so gefeiert werden, ist doch klar, oder? Sie haben extrem wenig Kalorien, bringen Vitamine und Mineralstoffe mit und schmecken - in Gesellschaft von Kirschtomaten und Mozzarella - nach Sommer pur.

  • 06.03.2024
  • 18:50 Uhr
Gefüllte Paprika mit Quinoa
Rezept

Vitamin- und proteinreich

Gefüllte Paprika mit Quinoa und Gemüse: So lecker schmeckt ist die Rezept-Alternative für Vegetarier

Unsere herzhaft gefüllten Paprikaschoten schmecken nicht nur wunderbar, sie sind auch ganz leicht zuzubereiten. Die Variation mit Quinoa und Gemüse ist besonders gesund - reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen.

  • 26.02.2024
  • 14:00 Uhr
Quinoa Salat mit Kichererbsen
Rezept

Proteinhaltig und gesund

Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Gemüse und viel Zink - gut für dein Immunsystem!

Schnell, lecker, gesund: Unser frischer Quinoa-Salat mit Kichererbsen und buntem Gemüse kann alles. Diese köstliche Kombination ist nicht nur vegan, sondern auch eine großartige Zinkquelle für deine gesunde Ernährung. Probiere den bunten Mix!

  • 16.02.2024
  • 16:30 Uhr
Superbowl-Snacks: Wir haben 7 Rezepte für den perfekten Fernsehabend
Artikel

Süß und herzhaft

Super-Bowl-Snacks selbst gemacht: Geniale Rezepte für das gigantische Football-Event 2024

Der Super Bowl steht vor der Tür und damit auch die Frage, was du deinen Gästen anbieten kannst, um den Abend vorm TV zu einem Event zu machen. In den USA sind neben einem spannenden Spiel leckere Snacks ein Muss für jede Football-Party. Mit diesen Rezepten ist es eigentlich egal, ob du dich für das Spiel interessierst oder nur schaust, weil Usher auch dabei ist.

  • 12.02.2024
  • 14:30 Uhr
Grüner Smoothie als Vitamin Boost fürs Immunsystem
Rezept

Vitalisierend und erfrischend

Smoothie: Charlotte Karlinders Rezept mit extra vielen Vitaminen

Jetzt, wo es draußen kalt und ungemütlich wird ist unser Immunsystem besonders gefragt. Gesundheits-Expertin Charlotte Karlinder kennt die besten Rezept-Ideen für dich und deinen Körper. Hier findest du die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen leckeren und gesunden Smoothie!

  • 09.02.2024
  • 12:30 Uhr
Kochen für Faule: Rezepte mit minimalem Aufwand
Rezept

Einfach und simpel

Kochen für Kochmuffel: Die besten Rezepte mit und ohne Fleisch, die ruckzuck fertig sind

Kochen ist nicht so ganz dein Ding? Aber du möchtest natürlich trotzdem gut essen, oder? Hier kommen vier supereinfache Gerichte, die auch Kochmuffel schnell zaubern können.

  • 08.02.2024
  • 16:30 Uhr
Vegane Snacks: Brownies mit Datteln
Artikel

EINFACH UND GESUND

Köstliche Veganuary-Rezepte: 5 himmlische Snack-Ideen für eine vegane Ernährung

Der Januar ist der Monat des Neuanfangs, und für immer mehr Menschen bedeutet das auch, den Monat vegan zu starten: willkommen beim Veganuary! Dabei geht es einfach darum, den gesamten Januar lang auf tierische Produkte zu verzichten. Hier sind fünf leckere vegane Snack-Rezepte, die dir den Veganuary versüßen.

  • 30.01.2024
  • 18:55 Uhr
Veganes Blumenkohl-Schnitzel
Rezept

GESUND UND PFLANZLICH

Blumenkohl-Schnitzel - einfach und vegan!

Blumenkohl als Hauptbestandteil eines Schnitzels? Klingt ungewöhnlich, ist aber richtig lecker – besonders in der veganen Küche! Das Rezept für veganes Blumenkohl-Schnitzel ist eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schnitzeln. Hier gibt's das Rezept!

  • 25.01.2024
  • 18:20 Uhr
Klassische Erbsensuppe
Rezept

TRADITIONELL UND GESUND

Erbsensuppe nach Omas Art

Erbsensuppe ist ein wahrer Klassiker, der sowohl in kalten Wintermonaten als auch an warmen Tagen köstlich schmeckt. Ihr traditioneller Geschmack und ihre Einfachheit machen sie zu einem Favoriten in vielen Haushalten. Ein zeitloses Rezept für eine leckere Erbsensuppe, die genauso lecker schmeckt wie bei Oma.

  • 24.01.2024
  • 14:10 Uhr
hot sauce
Rezept

Spicey und lecker

Sriracha-Sauce selbst zubereiten: So gelingt dir das süß-sauer-scharfe Rezept ganz einfach

Gerade im kalten Winter darf ein bisschen Schärfe in den Gerichten nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du ganz einfach und schnell deine eigene Sriracha-Sauce zauberst!

  • 22.01.2024
  • 17:28 Uhr
Vegane Mousse au Chocolat
Rezept

Fluffig und leicht

Vegane Mousse au Chocolat: Einfaches Rezept für ein schokoladiges Dessert

Unsere vegane Mousse au Chocolat lässt dein Schokoherz garantiert höher schlagen. Die cremig-schokoladige Köstlichkeit ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch frei von tierischen Produkten.

  • 19.01.2024
  • 12:52 Uhr
Rucola-Fenchel-Salat mit Orangen
Rezept

Fruchtig und frisch

Fenchel-Rucola Salat mit Orangen: Der gibt uns Energie!

Herrlich herb und zugleich fruchtig: Ein Fenchel-Rucola-Salat mit Orangen. Ideal für den Winter, wenn die Zitrusfrüchte besonders saftig und süß sind. Damit kannst du dir eine köstliche Vitaminbombe zubereiten.

  • 18.01.2024
  • 14:20 Uhr