Vegetarisch

Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen

Der Herbst ist oft grau genug: Wir brauchen Farbe auf dem Teller! Dieses einfache Rezept kombiniert die erdige Süße der Roten Bete mit frischen Aromen und knackigen Nüssen. Perfekt als Vorspeise oder leichter Snack für zwischendurch.

05.12.2023
16:15 Uhr

Rezept

Weißkohl oder Wirsing: Diese vegetarischen Rouladen-Rezepte begleiten uns durch den Winter

Rouladen sind ein beliebtes Gericht in vielen Küchen rund um die Welt. Traditionell werden sie oft mit Fleisch zubereitet, aber vegetarische Varianten sind mindestens genauso lecker. Weißkohl und Wirsing bieten dabei hervorragende Alternativen mit einer köstlichen Füllung.

05.12.2023
13:05 Uhr

Rezept

Chinesische Ramen: Das leckere Rezept für die wärmende Nudelsuppe im Winter

Nudeln mal anders! Diese dampfende und duftende Spezialität aus Asien ist ein wahres kulinarisches Highlight unter allen Gaumenfreunden. Die Symbiose aus Ramen-Nudeln, Shiitake-Pilzen, Pak Choi, Tofu und Ei mit geschmackvoller Sauce schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch einfach zuzubereiten. Wir zeigen dir, wie du die chinesische Küche nachhause holen kannst!

05.12.2023
11:30 Uhr

Rezept

Low-Budget-Rezepte

Manchmal ist es gar nicht so einfach, eine ganze Familie zu versorgen - gerade, wenn die Preise für Lebensmittel mal wieder steigen. Da heißt es: erfinderisch sein! Wir helfen eurer Kreativität auf die Sprünge und verraten drei leckere Rezepte, die nicht mehr als ein paar Euro kosten.

04.12.2023
17:35 Uhr

Rezept

Vegetarische Kohlrouladen

Eine köstliche schmackhafte Alternative: Die vegetarischen Kohlrouladen! Mit frischen Zutaten und etwas Rollgeschick, gelingt der Klassiker einwandfrei in jeder Küche. Das Rezept gibt es hier.

30.11.2023
15:24 Uhr

Rezept

Schnelles veganes Früchtebrot: Das köstliche Weihnachts-Rezept

Begehrt und aromatisch lecker: Früchtebrot ist ein wahrer Weihnachts-Klassiker. Während die klassische Zubereitung mit Hefe viel Zeit beansprucht, gelingt dir dieses gesunde Rezept wie im Nu!

30.11.2023
06:00 Uhr

Rezept

Geschmorte Aubergine: Feine Aromen aus der chinesischen Küche

Bist auch du Fan der chinesischen Küche? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für eine Geschmacksexplosion, das in deinem privaten Kochbüchlein nicht fehlen sollte: geschmorte Auberginenscheiben in aromatischer Sauce. Leicht süß, würzig und einzigartig!

26.11.2023
13:20 Uhr

Rezept

Gewürze & Öle: Geschmacksgeheimnisse der chinesischen Küche

Raus aus dem Wok, ran an die Stäbchen. Wer die chinesische Küche genauso liebt wie wir, bekommt nun ein paar Tipps, wie die Favoriten vom Asiaten auch zu Hause gelingen. Welche Gewürze passen und welche Öle geben den guten Geschmack?

25.11.2023
13:22 Uhr

Rezept

Kürbis und Quark im Glas - was für eine Kombi!

In diesem Herbst entdecken wir seine süße Seite. Der Kürbis hat so viele Talente, selbst als Nachtisch kann er uns begeistern. Dieses Kürbis-Dessert im Glas mit Quark und karamellisierten Nüssen ist cremig, knusprig - und auch noch Low Carb!

24.11.2023
10:30 Uhr

Rezept

Apfel-Croissant-Auflauf

Ein interessanter & leckerer Start in den Tag

24.11.2023
10:27 Uhr

Rezept

Feldsalat mit Birnen und Blauschimmelkäse

Ein leichtes und köstliches Gericht, das perfekt in den Herbst passt, ist ein Feldsalat mit Walnüssen, Birnen und Blauschimmelkäse. Diese Kombination aus frischem Grün, herzhaften Nüssen, süßen Birnen und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch einfach lecker.

23.11.2023
13:08 Uhr

Rezept

Spaghettikürbis mit Spinat und Feta

Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Vielzahl an köstlichen Gemüsesorten mit sich. Eine spannende Variation ist der Spaghettikürbis. Mit seinem milden Geschmack und der faserigen Konsistenz eignet er sich perfekt als gesunde Alternative zu Pasta. Ein überbackenes Low Carb-Gericht, das auch noch gut schmeckt.

23.11.2023
13:01 Uhr

News

Kürbissuppe für den Herbst

Der Herbst ist eine Zeit voller köstlicher Zutaten, und Kürbis ist da keine Ausnahme. Gerade im Herbst kannst du ihn in einer feinen und nahrhaften Suppe zu genießen.

22.11.2023
10:43 Uhr

Rezept

Genuss für kalte Tage: Einfaches Rezept für Kürbissuppe mit Apfel

Dieses Suppenrezept hat alles, was du an kalten Herbsttagen brauchst! Frische Zutaten und der richtige Schuss Kürbiskernöl machen die Suppe zu einem Genuss.

16.11.2023
12:43 Uhr

Rezept

Salat mit Griechischem Joghurt

Dieser Low-Carb-Salat hat eine Proteinquelle, die es in sich hat: griechischer Joghurt. Die Mischung ist einfach perfekt für Jede Mahlzeit: Solo, mit einem Steak oder mit Käse vom Grill. Hier kommt unser Rezept für einen leichten Salat mit Gemüse.

14.11.2023
12:04 Uhr

Rezept

Pilz-Quiche

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für herzhafte, wärmende Gerichte. So zum Beispiel eine herzhafte Pilz-Quiche. Pilze, Lauch und Käse machen dieses Rezept zum Soulfood. Probier es aus!

14.11.2023
11:47 Uhr

Rezept

Rezept für Kürbis-Rösti: pur oder mit geräuchertem Lachs

Wer Rösti mag, wird auch dieses Rezept lieben. Mit nur wenigen Zutaten kreiert ihr euch ein schmackhaftes Gericht, welches ihr mit Lachs noch toppen könnt.

13.11.2023
13:19 Uhr

Rezept

Gesundes Apfel-Nuss-Porridge: Das perfekte Frühstück für den Herbst

Haferbrei mit Nüssen und Obst

08.11.2023
15:03 Uhr

Rezept

Pumpkin Chai Latte

Wenn die Blätter langsam ihre Farben wechseln und die Tage kühler werden, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem warmen, würzigen Getränk zu verwöhnen. Ein Pumpkin Spice Chai Latte ist eine köstliche Herbstkreation, die du ganz einfach zuhause zubereiten kannst.

02.11.2023
14:25 Uhr

Rezept

Kürbis-Saison: 6 kreative Rezepte von Profikoch Jonas Eberwein

Die Kürbissaison ist in vollem Gange und Kürbissuppen sind in vielen Küchen angesagt. Doch Kürbis kann noch viel mehr - das Maximum zaubert Profikoch Jonas Eberwein aus dem Gewächs, mit sechs Rezepten und unterschiedlichsten Kürbissorten.

01.11.2023
14:08 Uhr

Rezept

Babybrei-Diät: 5 genial einfache und leckere Rezepte

Hier bekommst du fünf Rezepte an die Hand, mit denen du die Diät durchziehen kannst.

01.11.2023
11:22 Uhr

Rezept

Meal-Prep Ideen

In unserer hektischen Welt, in der Zeit oft knapp ist, kann es eine Herausforderung sein, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Die Lösung: Meal Prep.

16.10.2023
07:43 Uhr

Rezept

Süßkartoffel mit Pilzen

Wir lieben Süßkartoffeln in allen Formen und Farben. Du auch? Dann ist dieses herbstliche Rezept mit Pilzfüllung genau das Richtige für dich.

09.10.2023
09:28 Uhr

Rezept

So machst du Zwieback selbst: Das knusprige Rezept für zu Hause zum Nachbacken

Hmm… Was duftet denn hier so gut? Das ist unser selbstgemachter Zwieback. Ganz einfach und simpel als leckerer Snack für zwischendurch oder auch zum Abnehmen. Ganz sicher: Der schmeckt viel besser als der aus der Tüte!

09.10.2023
08:22 Uhr

Rezept

Pfannkuchen: Köstliche Rezept-Variationen

Pfannkuchen gehören zu den einfachsten, beliebtesten und vielseitigsten Gerichten. Das simple Grundrezept aus Mehl, Eiern, Milch und einer Prise Salz lässt sich auf viele Arten variieren und mit verschiedensten Zutaten verfeinern.

09.10.2023
08:18 Uhr

Rezept

Kürbisbrot

Kürbis schmeckt und das nicht nur im Herbst. In Form von Kürbiskernbrot mit knuspriger Kruste, duftendem Teig und leckerem Kürbis. Wir verraten dir, wie du du das Kürbisbrot wie vom Bäcker zuhause nachbacken kannst.

04.10.2023
15:06 Uhr

Rezept

Obazda selbstgemacht: das Originalrezept zur Wiesn

Bier, Hendl, Brezn und… Obazda! Dieses magische Quartett macht das Oktoberfest, oder die Wiesn, einfach einzigartig. Wie du den perfekten Obazda zu Hause nachmachen kannst, verraten wir dir jetzt!

04.10.2023
11:11 Uhr

Rezept

Griechischer Salat

Du hast keine Lust, lange in der Küche zu stehen? Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Griechischen Salat ganz einfach selbst zubereiten kannst. Hier geht es zum Rezept.

28.09.2023
18:03 Uhr

Rezept

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing

Leicht zubereitet und einfach lecker - der klassische Gurkensalat mit Joghurt-Dressing darf auf keiner Grillparty fehlen. Der Salat eignet sich aber auch als Vorspeise oder Beilage. Hier zeigen wir dir, was du bei der Zubereitung beachten musst.

14.09.2023
12:29 Uhr

Rezept

Glückskekse selber machen: Mit nur 4 Zutaten zum DIY-Glück - das Rezept

Man braucht nicht viel, um glücklich zu sein - und um Glückskekse zu backen, auch nicht. Und das Beste am Selbermachrezept ist nicht nur der tolle Knusper: Du kannst deine eigenen Botschaften drin verstecken und so der Partyrunde ein paar Lacher bescheren…

11.09.2023
14:21 Uhr

Rezept

Low Carb Kaiserschmarrn

Fliffiger Teig, knusprige Kruste - der Kaiserschmarrn ist nicht nur auf der Almhütte unser liebster Nachtisch. Hier kommt ein Low Carb Protein Kaiserschmarrn, den du ganz einfach nachmachen kannst!

30.08.2023
14:07 Uhr

Rezept

Leckere, norddeutsche Küche: Halligbrot von Christian Rach

Ein traditionelles Gericht aus der norddeutschen Küche! Die Zubereitung ist klassisch wie einfach und der Geschmack ein Gaumenschmaus! Das Rezept von Christian Rach zum Nachmachen, finden Sie hier!

29.08.2023
11:19 Uhr

Rezept

Alex Wahis Pulled Pilz Burger

Lust auf einen vegetarischen Burger? TV-Koch Alex Wahi zaubert für uns im SAT.1-Frühstücksfernsehen den Pulled Pilz Burger. Einfach und gut! Probiert es aus!

24.08.2023
12:08 Uhr

Rezept

Erdbeer-Chia-Pudding (zuckerfrei)

Da Joghurt sehr vielfältig ist und eine gute Portion Eiweiß enthält, eignet er sich prima zum Abnehmen. Dieser Erdbeer-Chia-Pudding schmeckt allerdings auch außerhalb einer Diät.

17.08.2023
17:44 Uhr

News

Frisches Obst grillen: Diese Früchte schmecken vom Rost besonders aromatisch

Wir lieben es zu grillen, brauchen aber auch Abwechslung auf dem Rost, damit es nicht langweilig wird. Neben Fleisch, Grillgemüse und Fisch gibt es eine weitere köstliche Möglichkeit: Obst grillen. Mit welchen Sorten das am besten klappt, erfährst du hier.

13.08.2023
11:01 Uhr

Rezept

Pink Hummus Pasta

Dieses Rezept lässt dich zum Food-Fotografen werden. Denn die Pink Hummus Pasta sieht einfach richtig gut aus. Und sie schmeckt auch ebenso lecker. Erfahre jetzt, wie du die leckere Pink Hummus Pasta ganz einfach selbst zubereitest! Hier geht es zum Rezept.

12.08.2023
11:09 Uhr

Rezept

Erdbeerzitronenkuchen im Glas

Ein leckerer und einfacher Kuchen im Glas, mit dem du deine Liebsten im Frühjahr und Sommer verzaubern kannst. Der Erdbeerzitronenkuchen schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch schnell zuzubereiten. Hier gibt's das unwiderstehliche Rezept!

03.08.2023
17:48 Uhr

Rezept

Orientalisch gebratener Reis mit Minz-Joghurt-Sauce

Eine Diät ist immer eintönig und von Hunger begleitet? Ganz bestimmt nicht - und das beweisen wir dir jetzt! Machst du unsere angesagte Joghurt-Diät mit? Dann haben wir hier ein leckeres und sättigendes Reis-Rezept für dich.

30.07.2023
12:18 Uhr

Rezept

Erdbeer-Biskuit-Rolle

Cremig und fruchtig, die perfekte Erdbeer-Biskuitrolle - perfekt für den Frühling oder Sommer. So erfrischend und gut! Hier findest du das Rezept und die Zubereitung.

30.07.2023
12:07 Uhr

Rezept

Salate: Schnelle Rezepte für deinen Grill-Abend im Sommer 2023

Der Sommer ist die perfekte Zeit zum Grillen! Neben saftigem Fleisch und gegrilltem Gemüse sind Salate eine hervorragende Ergänzung zu jeder Grillparty.

30.07.2023
11:51 Uhr

Ähnliche Kategorien